上党小吃《疙瘩汤》长子地方特色小吃

shengjie | 长子美食 | 2019-02-023215次浏览  0条评论  
酸菜疙瘩民间饭 乾隆皇帝也喜欢 “疙瘩汤“也叫“拨浪汤”,是山两民间绐常食用一种简便汤食。雁北、吕梁、上党等山区是杂粮产区,早年百姓口粮不足,常用榆树皮磨成面,同高粱面等和在一起,拨搅成疙瘩汤,食用时佐以绿色蔬菜叶和辣椒、香醋,即使严冬季节也会吃得浑身热乎乎的。天长日久也就成了农户的必食食品。     [阅读全文]

长子历代名人戏剧大师之申灰驴

shengjie | 长子名人 | 2019-02-023155次浏览  0条评论  
    申灰驴(1864—1920),长子县西田良村人,是长子戏剧史上较早且最富声望的著名演员。申幼年家贫,从小酷爱戏剧事业。他八九岁就整天跟着戏班看排戏,14岁同村里人一起演秧歌,出手不俗,引起附近村社的注目,常驻被邻村请去演唱。他16岁时,在本村的秧歌自乐班演《拔斩桩》,扮演罗成,博得彩声,被当时有名的南陈乐意戏班看中,请他人了戏班。从此,申正式开始了他的艺术生涯遂之声望大 [阅读全文]

长子县西南呈“八音会”

shengjie | 长子人文 | 2019-02-024964次浏览  0条评论  
长子县申村水库旁锣鼓喧天,一场热闹的八音会正在表演,大鼓、铜锣、唢呐等乐器纷沓登场,所有演奏者的动作全部不拘小节,有跳的有蹦的,没有太多的规矩,而中间的旗子透露着这个100多人队伍的来历“长子县西南呈八音会”。   为了配合清明特别节目的录制,长治市戏剧艺术研究院的专家赵雪峰专门把传统八音会中的6段经典曲子重新组合编排,以做展示。“匏土革、木石金、丝与竹,乃八音。也就是八种能发出声音的材质, [阅读全文]

【争鸣】《长子就是“长子” 》作者/申修福

shengjie | 长子人文 | 2019-02-023147次浏览  0条评论  
【右起第一个为申修福老师】       看了2015年1月6日《上党晚报》刊载《长子并非是“长子”》一文后,觉得其所说内容不完全符合历史事实,特写此小文,以正视听,并与郭安廷同志商榷。 尧有多少个儿子 郭安廷《长子并非是“长子”》一文说:“尧帝生十二子女”,并将“十子”从长到幼一个一个地点出了“名字” [阅读全文]

“烧毛”和“烧不干”方言探源 作者:申修福

shengjie | 长子人文 | 2019-02-023405次浏览  0条评论  
      在原始社会狩猎时代,生活在长子的先民们还刚刚学会用火。对火的认识还处于初级阶段,人们的食物也仅仅是同由过去的生食进化到熟食时间不长,所以凡观察到一和中“火烧”的现象时,常常感到稀罕而又特别新鲜,留下的记忆也特别的深。       那时打一只羊回来就放在火上囫囵烤,烧熟后就用手抓撕着吃或是用小石刀,小石块割成小块的肉 [阅读全文]